{"title": "Ottenuta la prima lattuga che produce una proteina chiave della carne", "summary": "Si aprono nuovi scenari per un'alimentazione pi\u00f9 sostenibile", "date": "Fri, 7 Aug 2026 12:26:37 +0200", "link": "https://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/cibo_e_salute/2026/08/07/ottenuta-la-prima-lattuga-che-produce-una-proteina-chiave-della-carne_c9ea4d92-9004-4ae1-94be-9f7a07672575.html"}